Тайо
Мяу, высказанное словами, не есть истинное мяу.
Кирпичик малоидентифицированный, категория - бюджетный.
Очень плотная прессовка, пока найдешь, с какого края аккуратно ножом вклиниться, чтобы не по крошке отламывать.... тот еще квест, в общем. Сухой лист приятно-темный, с бурым и красноватым вкраплением. Раздышать ожидаемо сложно, аромат средне-завлекательный, типично-пуэрный: древесный, немного землистый, тягучий, плотный.
Вкус чайного настоя: 1, 2 пролив - неспешно раскрывается, немного сладковатый, плотный, как и в аромате, без особых изысков в послевкусии, но очень приятно и легко пьется. 3, 4 пролив - "усиленные", оччень интересный баланс горечи, сладковатого послевкусия и терпкости, при этом совершенно не теряет в мягкости, пить несложно. И после того, как занялся 5 проливом, понял, что в голове-то зашумело...
Хватает максимум на 6 проливов, да и то в пятом чувствуется спадание всех вкусовых нот.


Пиалка, полная пуэра... а ни разу не полная, щедро ополовиненная!

изображение


Пуэрный "кирпичик" до разлома.

изображение

изображение

@темы: чай, пуэр, дегустация